岩藻多糖被称为墨角藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯等,是海带等褐藻含有的一种功能独特的高活性天然多糖,是一种重要的海洋源生物材料,也是海藻药食同源的代表性活性成分。提取自褐藻表面黏液,被称为是褐藻表面软黄金。
岩藻多糖结构十分复杂:
一方面:不同种褐藻的岩藻多糖,化学组成不尽相同,除了主要成分岩藻糖和硫酸酯外,还含有其他单糖(甘露糖、半乳糖、葡萄糖等)和糖醛酸,有些还具有乙酰基和蛋白质;
另一方面:不同种褐藻中的岩藻多糖的结构也不相同,并且由不同提取方法得到的岩藻多糖也可能具有不同的结构,Ponce等在室温下从提取到的岩藻多糖,主要由岩藻糖、半乳糖和硫酸酯组成,而在70℃下提取到的岩藻多糖主要由岩藻糖和其他单糖(大部分甘露糖,小部分的葡萄糖、木糖、鼠李糖和半乳糖),以及大量的糖醛酸和少部分的硫酸酯组成)。
岩藻多糖具有多种生物学功能,如抗凝血、抗肿瘤、抗血栓、抗病毒、抗氧化和增强机体免疫机能等,因而被广泛地应用于医药领域和现代食品工业,在健康产业领域有很高的应用价值和良好的产业化前景。
作为国内岩藻多糖产业推进者,为更好地造福亿万消费者,明月海藻集团推出五款岩藻多糖系列化产品,满足细分的市场需求。可为海内外用户提供"原料定制-功效验证-组方复配-代工对接-成本评估"一站式岩藻多糖健康产品解决方案。我们期待在未来,中国会有越来越多的岩藻多糖产品,为消费者健康造福。
在国外,岩藻多糖已经广泛应用在保健食品、膳食补充剂、饮料、糖果中,也被用于面霜、乳液和洗发水等产品中,并作为治疗血栓及癌症的候选药物已进入临床应用阶段,同时也开展了其在治疗艾滋病和白血病方面的研究。
菲优特检测作为青岛市海洋生物检测服务技术创新中心,助力海洋生物产业发展,可为广大高校、科研机构、企业等提供岩藻多糖检测分析、功效验证及其他海藻活性物质检测服务。
海藻活性物质测试服务 | |||
序号 | 项目 | ||
1 | 检测分析 | 营养成分 | 水分、灰分、碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维等 |
2 | 糖类 | 多糖、岩藻多糖、褐藻酸等 | |
3 | 活性成分 | 甘露醇、岩藻黄素、多酚等 | |
4 | 氨基酸 | 天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、色氨酸等18种 | |
5 | 脂肪酸 | 37种脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等 | |
6 | 重金属及无机元素 | 钾、钠、钙、镁、铁、硒、碘、锌、铜、铬、铅、汞、砷等 | |
7 | 维生素 | 维生素C、维生素B1等 | |
8 | 植物激素 | 脱落酸、水杨酸、甜菜碱、赤霉素、吲哚乙酸、反式玉米素核苷、独角金内酯等 | |
9 | 叶绿素 | 叶绿素A,叶绿素B,叶绿素C等 | |
10 | 功效评价 | 缓解体力疲劳功能评价、增强免疫力功能评价等 | |
11 | 定制化服务 | 根据客户需求进行相关实验设计、操作 |
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