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Industry News
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262025-11植物组织中游离氨基酸总量检测发布日期:2025-11-26植物组织中游离氨基酸总量(Free Amino Acids, FAAs)指未参与蛋白质合成的单体氨基酸总和,包括构成蛋白质的20...
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242025-11生物胺检测发布日期:2025-11-24生物胺(Biogenic Amines, BAs)是一类具有生物活性的含氮低分子量有机化合物,生物胺可看作是氨分子中氢原子被烷基...
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212025-11短链脂肪酸检测发布日期:2025-11-21短链脂肪酸(Short-chain fatty acids,简称SCFAs)是一类由五个或更少碳原子构成的饱和脂肪酸。它们通常由...
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172025-11虾肉营养成分检测:脂肪酸、氨基酸与质构分析发布日期:2025-11-17水产品是人类重要的蛋白质和营养来源,其营养成分检测可以评估品质、保障食品安全及推动水产行业发展。虾肉,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸等...
