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食品检测
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食品添加剂检测

食品添加剂是食品中的重要组成部分,随着食品工业的发展,食品添加剂已成为加工食品不可缺少的物质。同时,食品添加剂的安全性问题也成为公众关心的社会热点,食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。食品添加剂检测能够有效的控制食品添加剂的质量,对整个食品添加剂生产与加工行业有着十分重要的作用,并得到诸多食品生产加工企业的重视。

 | 食品添加剂检测范围 

 天然食品添加剂检测 :赤藓糖醇、5’-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、甜菜红、菊花黄、黑豆红、肉桂油等

 合成食品添加剂检测 :乳化香精、藻酸丙二醇酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、山梨酸、胭脂红、糖精钠、植酸(肌醇六磷酸)、甘氨酸(氨基乙酸)、改性大豆磷脂、三聚磷酸钠、味精、红米红、羟丙基淀粉醚、β-环状糊精、甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐)、甘草抗氧物、天然咖啡因等

 防腐剂 :苯甲酸(钠),对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,山梨酸 (钾),脱氢乙酸钠

 抗氧化剂:丁基羟基茴香醚(BHA),特丁基对苯二酚(TBHQ),2.6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT),没食子酸丙酯

 甜味剂 :甜蜜素,三氯蔗糖,糖精钠,安赛蜜,阿斯巴甜,山梨糖醇,木糖醇等

 酸度调节剂:富马酸,乳酸,酒石酸,乙酸,苹果酸,柠檬酸等

 着色剂 :日落黄,柠檬黄,诱惑红,苋菜红,胭脂红,亮蓝,亮黑,酸性绿,酸性红,偶氮玉红,赤藓红,靛蓝,专利蓝,喹啉黄,荧光黄

 增白剂 :甲醛,荧光增白剂,二氧化硫,吊白块,过氧化苯甲酰等

 其他 :咖啡因,硝酸盐,亚硝酸盐,茶多酚,溴酸钾,硼酸,硼砂等

送检流程.png

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