高效液相色谱质谱联用技术以高效液相色谱作为分离系统，质谱为检测系统。样品经液相色谱分离后，进入质谱部分。经离子源离子化后，再经质量分析器将离子碎片按质量数分开，经检测器得到质谱图。
液质联用体现了色谱和质谱的优势互补，将色谱对复杂样品的高分离能力，与MS具有的高选择性、高灵敏度及能够提供相对分子质量与结构信息的优点结合起来，超过85%的具有极性和热不稳定性的天然化合物以及GC-MS无法处理的样品，均能通过HPLC-MS对其进行分离检测，可广泛应用于包括生物化学、环境检测、食品加工、药物分析、农用化学、化妆品工业分析、药代动力学、蛋白质组学/代谢组学以及生物制品分析等。
LC-MS检测优点
1. 适合范围广，分析离子型/极性化合物、难挥发或热不稳定性化合物，广泛适用于各类化合物；
2. 多电荷离子的形成，可分析高分子量化合物；
3. 灵敏度高，常规单粒子检测的限制极低；
4. 高准确度测定分子量；
5. 可快速进行混合物分析，尤其对难分离的混合物特别有效，快速经济、简单准确、重复性好。
LC-MS应用
1. 制药：合成过程中中间体、成品的结构鉴定、杂质分析；
2. 天然药物与中药分析：结构鉴定、质谱分析、中药药效物质鉴定；
3. 药物代谢药物动力学：药动学、药物代谢物分析/鉴定；
4. 代谢组学和蛋白组学(生物大分子分析);
5. 食品、烟草、日化品分析；
6. 环境检测、土壤检测等。
LC-MS检测服务列表
植物激素、分子量分布、氨基酸及其衍生物、37种脂肪酸、EPA和DHA、糖类、胆固醇、维生素、有机酸、抗生素、农药残留、兽药残留、氮代谢物、氧化三甲胺、食品添加剂、花青素、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、双酚、酰基肉碱、糖酵解类物质、卵磷脂/磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、神经酰胺、鞘磷脂、组胺、四氢叶酸、胆汁酸等
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