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类胡萝卜素检测：β-胡萝卜素、叶黄素与玉米黄质等指标解析发布日期：2024-12-19在色彩斑斓的植物世界中，隐藏着一种对人体健康至关重要的营养素——类胡萝卜素。它们如同自然界的调色盘，为大地披上绚烂的华服，同时也为我们的身体注入无尽的... -
植物黄酮多酚类物质检测靶向套餐发布日期：2024-12-16植物中的黄酮与多酚类物质，作为一种天然的活性成分，凭借其抗氧化、抗衰老及抗炎等方面的显著潜力，成为了营养学和植物药学等研究领域的热点。这些天然的活性成... -
23种游离氨基酸的测定发布日期：2024-12-13氨基酸，是一种含有氨基和羧基的有机化合物。游离氨基酸，是没有形成肽的氨基酸。如果氨基酸中的氨基和羧基结合在同一个碳原子上，那么这种氨基酸就称为α-氨基... -
气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术原理、测定及故障排除方法发布日期：2024-12-09GC-MS是Gas Chromatography-Mass Spectrometry的缩写，中文名为气相色谱质谱联用仪。这是一种将气相色谱（GC）与质... -
植物油中的脂肪酸含量的测定（气相色谱法）发布日期：2024-11-27什么是脂肪酸？脂肪酸（fatty acid），脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。是指一端含有一个羧基的长... -
为什么氨基酸是饲料营养成分检测的必检项目？发布日期：2024-11-25氨基酸是生命的基石，人类所有的疾病与健康状况都与氨基酸有直接或间接的关联。氨基酸是生物学上重要的有机化合物。氨基酸分析是蛋白质，肽和其他氨基酸组成的药...
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142019-05人造肉火爆，人造奶走红，你会为科技买单吗？发布日期：2019-05-14前两天，“人造肉第一股”beyond meat公司在纳斯达克上市首日便暴涨163%，随后国内“人造肉”也异军突起。所谓新品种的“...
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092019-05聚焦|欧盟新规严控食品中的反式脂肪含量发布日期：2019-05-09欧盟委员会日前颁布(EU) 2019/649号条例新规要求，限制食品中反式脂肪的含量，规定食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂...
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252019-04布洛芬紧急召回？可能致死？召回是真，但和传言不是一回事！发布日期：2019-04-25近日，看到朋友圈里有人发消息说，布洛芬不让用了，说是会致残，正在全面召回。不光朋友圈，一些网站也在大肆传播这个消息，从而引发了公众...
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252019-04肠道菌的“秘密武器”：短链脂肪酸在畜禽中的营养生理作用！发布日期：2019-04-25不同畜禽对日粮中必须脂肪酸量的敏感性不同。很多研究表明：猪与禽类对日粮中脂肪不足非常敏感，在猪禽日粮中添加脂肪可提高生长速度，降低...
